Сыры в масле

Хранение мягких сыров в масле создает барьер для чрезмерного пересыхания и защищает сыр от попадания микробов. Мягкие сыры в масле дольше сохраняют свои полезные свойства и качество. Кроме того, это еще и очень вкусно!

Сыр в масле остается мягким. Некоторые виды сыра можно намазывать на хлеб, предварительно слегка увлажнив его маслом с приправами. Можно использовать сыр в салатах, а масло добавлять в заправку. На остатках масла можно приготовить овощи или мясо.